viñedo

1108, 2016

Evaluación de distintas técnicas de precisión para la zonificación del viñedo.

Por |agosto 11th, 2016|Noticias, Nuestro rincón|0 comentarios

Durante 2015 y 2016 Itsasmendi ha realizado un Proyecto de investigación en colaboración con Neiker para poner a punto herramientas que permitan conocer de forma más rápida y precisa el estado vegetativo del viñedo y evaluar nuevas tecnologías que permitan conocer la variabilidad del suelo “in situ”.

El compromiso con una viticultura más sostenible y en […]

1407, 2015

¿Dónde plantamos nuestros viñedos?

Por |julio 14th, 2015|Artículos, Nuestro rincón|0 comentarios

El desarrollo de  las raíces de la viña se traduce en un carácter diferencial  de la uva producida. Por ello   bajo nuestra filosofía vitivinícola, la elección de la parcela es uno de los aspectos fundamentales en la elaboración de los vinos.   La planta  vivirá  allí durante muchos años y un viñedo plantado en un terreno con aptitud especial nos […]

103, 2015

¿Cómo se elige el nombre para un vino?

Por |marzo 1st, 2015|Artículos|0 comentarios

La ubicación de nuestros primeros viñedos en Muskiz, Bakio y Mendata nos facilitó el nombre de la Bodega y de nuestro Txakoli joven. Laderas montañosas desde las que se visualizaba pequeños rincones del golfo de Bizkaia dieron lugar al nombre de ITSASMENDI (1995). El espejo de nuestra orografía donde en un espacio reducido conviven el […]