Nuestro espacio

19 de mayo Ronqueo: Enkarterrialde & Urdaibai

Tras nuestra experiencia en Madrid y Barcelona hace unos años, hemos repetido experiencia en el Restaurante Casa Garras de Carranza.

Un atún rojo de cerca de 200 kg. despiezado por el joven y prometedor cocinero Txema Llamosas y que dio pie a una compleja y exquisita comida maridaje donde Itsasmendi 2016, Itsasmendi 7 2015, 2014 y 2013, Artizar 2012 y Eklipse 2014 mostraron todo su potencial gastronómico.

2018-04-10T10:32:20+00:00Noticias, Nuestro rincón|0 Comentarios

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