Os acercamos otro vídeo más para que podáis ver, lo que nosotros ya estamos visualizando con mucho cariño, una nuevo espacio que represente nuestra filosofía de hacer, de pensar, que de valor al trabajo que cada uno de nosotros realizamos siempre en clave de humildad, respeto por el Medio Ambiente, cooperación y donde podamos trasladaros todo [...]
Un patrimonio vitícola inigualable, un equipo de personas a la altura de nuestros txakolis. Todos sabemos que nos faltaba un espacio adecuado para nuestra filosofía vitivinícola. Como ya sabéis, estamos en pleno proceso de construcción de unas nuevas instalaciones, ubicadas en un entorno fantástico donde nuestra filosofía vitivinícola se puede percibir de una manera acorde al [...]
Dos Bacchus de Plata 2017 Este año hemos obtenido dos Bacchus de Plata para nuestro txakoli crianza Itsasmendi 7 2015 y el vendimia tardía Itsasmendi Urezti 2014. La Selección, inimitable y original Itsasmendi 7 Fresco y de gran intensidad aromática. Profundo y persistente. Descúbrelo [...]
Itsasmendi Artizar y Anima Negra en la Torre Iberdrola Esta presentación a supuesto la primera cata vertical de Artizar, pudiendo apreciar la enorme diferencia de este Txakoli de estilo libre existente entre las añadas 2014, 2013, 2012, 2011 y 2010. Acompañados además de la originalidad de los vinos de la Bodega [...]
19 de mayo Ronqueo: Enkarterrialde & Urdaibai Tras nuestra experiencia en Madrid y Barcelona hace unos años, hemos repetido experiencia en el Restaurante Casa Garras de Carranza. Un atún rojo de cerca de 200 kg. despiezado por el joven y prometedor cocinero Txema Llamosas y que dio pie a una compleja [...]
Cena a 4 manos con Josean Arija & Joan Roca Pudimos asistir a este original evento celebrado en el Restaurante NERUA del Guggenheim Bilbao y donde el Itsasmendi 7 acompaño al Consomé de primavera, emulsión vegetal, zanahoria, judía perona, flores y hojas de Roca en una menestra de Verduras, donde se [...]
Itsasmendi 7 2013 Magnum El Txakoli más valorado de la D.O. “Bizkaiko Txakolina” por la Guía Peñín. Además ha obtenido la puntuación más alta obtenida hasta la fecha por ningún Txakoli. Añada fresca, representada por la fotografía “Las inclemencias meteorológicas” que marcaron un año con muchos incidentes y que ha proporcionado un vino lleno [...]
Evaluación de distintas técnicas de precisión para la zonificación del viñedo. Durante 2015 y 2016 Itsasmendi ha realizado un Proyecto de investigación en colaboración con Neiker para poner a punto herramientas que permitan conocer de forma más rápida y precisa el estado vegetativo del viñedo y evaluar nuevas tecnologías que permitan [...]
Estuche individual de Itsasmendi Artizar 2011 Estuche individual de Itsasmendi Artizar 2011, con nota de cata, una idea para regalar, autorregalar y para disfrutar. La fuerza de la Naturaleza abriendo horizontes impensables Itsasmendi Artizar 2012 13,7%. Un paisaje de hierbas silvestres y “terruño”. Tacto de blanco reposado y de [...]
Medalla de oro y otra de plata Con San Isidro, patrón de los agricultores han llegado una medalla de oro, otra de plata y 600 Mágnificos Seguidores!!!!! Eskerrik asko!! Muchas gracias por acompañarnos! La Selección, inimitable y original Itsasmendi 7 Fresco y de gran intensidad aromática. [...]
